Кукуруза – продукт, превосходный во всех отношениях: низкокалорийный, содержит мало жира, зато богат углеводами, волокнами и витаминами группы В (тиамином и фолатом), не говоря уже о таком мощном антиоксиданте, как витамин С. На прилавках она круглый год, но вы наверняка предпочитаете свеженькую, в початках, ведь так?

